ａｐｅｒｔｏ☆ｃｕｃｉｎａ〜‘亭主のいぬ間に’編〜

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夜中久々に雨が降ったみたいで、起きて外を見たら道路が濡れてました。
しかもどんよ〜り。
でも風が強いので、雲をどんどん流していってる感じで、少しだけ青空が見えたり・・・
こういうお天気が多いので、そんな時「日本じゃないんだなぁ」と実感しますねぇ。

そんな天気のせいか、ワタクシ変な夢を見ました！
何故かあゆ（浜崎‘あゆ’ね！）の海外コンサートツアースタッフとして、台湾に同行するというシチュエーション((゜m゜;)何て図々しい！
台湾在住経験があるからと、一緒に来て台湾を案内するという話なんだけど、台湾でも超人気アイドルのあゆを、普通に路線バスなんかに乗せて案内してんのっ(・ω・ノ)ノ！
しかも年下だからって私、あゆにタメ口(~∀~||;)
朝方目が覚めて、夢の中の自分のふてぶてしさにゾッとしましたよぉ(￣⊥￣lll
あゆは嫌いではないけど、特別好きでも・・・可愛いから普通に好き！っていう程度だし、最近あゆの歌を聴いたわけでもないのになぁ。。。
夢って不思議ですね〜


ではここからは２週間も前ですが、現実のお話・・・
お友達夫婦のアテンドの様子、最終編です！

昼間の観光やショッピングを楽しんだ後、予約していたお店で夕飯。
ここから、仕事を切り上げた主人も合流です。

お店は主人の会社で会食によく利用している‘萬珍樓’。
場所は敦化北路×長春路近くです。
店構えからして、とっても庶民的だけど、北京ダックの知られざる名店？！

でもこの日が私にとって、台湾に来て初めての北京ダック♪
食べたかったけど、主人はよく会食でも食べてるから、週末には一緒になかなか行ってくれなくて・・・
まぁ二人じゃ食べきれないっていうのもあるのだけど。。。

北京ダックお好きな方は続きから〜

【More・・・】

予約していたので、北京ダックはすぐ出てきました♪


かなり皮は大きく削がれていて、しかもものすごくパリパリッ！！
皮も作り置きじゃなく、ちゃんと温かい出来立ての手作り皮です。
こんな風に巻いて・・・




パクッ！！
これ、めちゃうま〜〜〜(￣▽+￣*)
皮のパリパリジューッとした感じと、身の柔らかさ、タレもちょうどいい甘さで、皮がもっちり♪
もう言うことありません！！
北京ダックはもともと大好きで、横浜をはじめ、旅先でもよく食べてきましたけど、ここのが一番美味しいかも(o^-')b
大げさかもしれないけど、ほんとそのくらい美味しかったのです。

そして台湾では北京ダックを注文する際、一吃・二吃・三吃を選ぶシステムがほとんど。
一吃は北京ダックのみ、二吃と三吃は炒め物とスープを付けるか付けないか。
でもこのお店は最初から三吃です。
しかも９００元くらい（３，０００円ちょっと）なので、とってもお得♪
まぁ台湾で北京ダックを食べるなら、千元前後が一般的なので、日本で食べるよりもずっとお得ですよね。

そして三吃のうち、他２品はこちら↓↓↓




キャベツとダックの炒め物、ダックのブツ切りの炒め煮？のような物。
スープじゃなかったのが不思議だけど、もう１品注文したのが鍋だったからかなぁ。。。

その鍋がこちら↓↓↓


‘酸菜白肉火鍋’という、台湾の代表的な鍋料理です。
台湾というより、もともとは中国北部で食べられている伝統鍋料理だそうです。
白菜の酢漬けと豚の三枚肉を茹でたり蒸したりした物がメインになります。
スープ代わりだったので小を注文したけど、具沢山でビックリ！
豚肉だけじゃなく、魚介類も沢山入っているので、いいお出汁が出ているし、白菜の酸味でサッパリ食べれる鍋です。
北京ダックの口直しにもなって美味しかったけど、お腹いっぱいで、ほとんど食べれなかったのが残念。
本当はもっと食べたかった( p_q)
でも鍋以外の残った物は打包してもらって、持ち帰りましたぁ。

この鍋の専門店もあるらしく行ってみたいけど、そちらはまだ行ったことないのよねぇ(≧д≦)
これからの季節行きたいけど、漬物嫌いの主人はやっぱりダメだったみたい・・・

酸菜白肉火鍋、一緒にハフハフしてくれる人、募集中！！笑

北京ダックも、台北市内には他にも「美味しい」と言われるお店がいくつかあるみたいなので、北京ダック好きとしては、食べ比べてみたいな♪
それまではこの萬珍樓を‘台北で一番美味しいお店’とは言い切れないのが残念。

そしてこの後、４人で士林夜市へ。
ご主人の希望で、士林の模型店に行き、臭豆腐もチャレンジしたいと言うので、老師に教えてもらい、今では私自身もお気に入りの臭豆腐の店にもご案内♪
金曜日の夜遅い時間だったので、混んでいたし、ちょっとモタモタしてしまったけど、何とか・・・
勢いで、主人も臭豆腐デビューしたけど「食べられるけど、特に美味しいものでもない」とのこと(￣_￣ i)
友達は「臭いの割りに、普通に美味しく食べれるね」と食べてくれました。
ただ、友達のご主人はかなり兵のようで、連れてったお店の臭豆腐では満足しなかったよう。。。
「もっと‘クサーッ！でもこれが旨いっ！！’というのを期待してただけに、案外普通でつまらない」という感想でした。
こういう方には麻辡臭豆腐の方を食べてもらった方が良かったかな(;^_^A
麻辡臭豆腐はそうそう食べれる物じゃないと思いますよぉ。
台湾の人でも食べれない人も多いみたいだし・・・
臭いそのまんま！！って感じですからねぇ。
友達のご主人のように、チャレンジャーの方は是非！！

そしてお友達夫婦をホテルまで送り届けてお別れしたのだけど、今回の初アテンドでは、自分の中国語がまだまだ（当たり前です！）ということを痛感させられましたぁ。
中国語を習って５ヶ月で、それなりに単語は覚えたものの、やはり発音が難しくて、なかなか通じなかったのよね〜
それと相手が話しているのを聞き取るのが難しくてねぇ。
何とも役不足で終わった初アテンドでした(;^ω^A [PR]　台湾留学サポート